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咖哩雞做法：
食材調味：
咖哩塊、雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、
太白粉、洋蔥、蒜、鹽、水。
食譜作法：
1.炒鍋爆香蒜末。
2.放雞肉塊炒香。
3.放馬鈴薯、紅蘿蔔炒。
4.再後放洋蔥炒香。
5.上述倒入湯鍋加水煮開。
6.小火放入咖哩塊煮。
7.咖哩塊融化拌勻。
8.可加太白粉更濃稠。
9.熟後鹽調味即可。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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- Mar 31 Thu 2011 14:51
咖哩雞
咖哩雞做法：
食材調味：
咖哩塊、雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、
太白粉、洋蔥、蒜、鹽、水。
食譜作法：
1.炒鍋爆香蒜末。
2.放雞肉塊炒香。
3.放馬鈴薯、紅蘿蔔炒。
4.再後放洋蔥炒香。
5.上述倒入湯鍋加水煮開。
6.小火放入咖哩塊煮。
7.咖哩塊融化拌勻。
8.可加太白粉更濃稠。
9.熟後鹽調味即可。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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