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食材調味: 紅椒、黃椒、白蒟蒻、綠蒟蒻、木耳、油、鹽。 料理作法: 1.紅黃椒洗淨切片備用。 2.白綠蒟蒻洗淨切片備用。 3.木耳洗淨切片備用。 4.熱油鍋先炒紅黃椒。 5.再放木耳炒。 6.最後放蒟蒻炒。 7.炒熟鹽調味。 份量和時間依食用人數和烹煮習慣而定。
韓媽媽家常菜
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