虱目魚肚料理
煎虱目魚肚作法:

食材調味:
虱目魚肚、蔥、蒜頭、油、鹽 。

做法步驟:
1.虱目魚肚洗淨水份瀝乾。
2.均勻撒上鹽置留些許時間入味。
3.油鍋爆香蒜頭放進魚肚。
4.煎至雙面金黃即可。
5.撒上蔥花裝飾。

份量時間請依人數和烹煮習慣而定

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