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食材調味: 紅蘿蔔、雞蛋、鹽、油。 料理作法: 1.紅蘿蔔刨絲泡水瀝乾。 2.雞蛋打散鹽攪勻。 3.熱油鍋炒蛋半熟取出。 4.再放紅蘿蔔絲快炒後。 5.加入蛋翻炒熟即可。 食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
韓媽媽家常菜
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