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蘿蔔燉牛肋條做法：
食材調味：
牛肋條、白蘿蔔、辣瓣醬、蒜頭、辣椒、
糖、鹽、米酒、醬油、蔥、水、油。
料理作法：
1.牛肋條汆燙切塊。
2.白蘿蔔切滾刀塊備用。
3.爆香蒜頭、辣椒末。
4.加入辣瓣醬炒香。
5.加入酒、糖、醬油、鹽 。
6.放入牛肋條、蘿蔔。
7.加水淹過牛肉。
8.快鍋煮20分鐘。
份量和時間依請食用人數和烹煮習慣而定。
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