鹹蛋苦瓜.jpg
苦瓜鹹蛋作法:

食材調味:
苦瓜、鹹蛋、蒜、蔥、辣椒、油。

食譜做法:
1.苦瓜去子切片。
2.鹹蛋攪碎塊。
3.炒鍋炒香蒜。
4.下苦瓜炒。
5.加鹹蛋拌勻 。
6.起鍋加蔥花辣椒。

不怕辣的辣椒可以蒜末齊炒。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。

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白苦瓜食譜

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