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食材調味: 苦瓜、樹子仔(破布子)。 食譜作法: 1.苦瓜切半除籽去膜汆燙。 2.放入涼水洗淨切塊並瀝乾。 3.再將苦瓜放至蒸盤中。 4.倒些樹子和汁液。 5.放入電鍋蒸熟即可。 食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
韓媽媽家常菜
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