高麗菜湯做法：
食材調味：
高麗菜、香菇、紅蘿蔔、
火鍋肉片、水、沙茶醬。
料理作法：
1.高麗菜切片流水洗淨。
2.香菇洗淨切小塊。
3.紅蘿蔔去皮滾刀塊。
4.火鍋肉片洗淨。
5.湯鍋加入適當水。
6.放入香菇、紅蘿蔔滾煮。
7.再加高麗菜滾煮。
8.後加肉片煮熟。
9.可不加鹽沾沙茶。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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- Nov 02 Fri 2012 19:11
高麗菜肉片湯
高麗菜湯做法：
食材調味：
高麗菜、香菇、紅蘿蔔、
火鍋肉片、水、沙茶醬。
料理作法：
1.高麗菜切片流水洗淨。
2.香菇洗淨切小塊。
3.紅蘿蔔去皮滾刀塊。
4.火鍋肉片洗淨。
5.湯鍋加入適當水。
6.放入香菇、紅蘿蔔滾煮。
7.再加高麗菜滾煮。
8.後加肉片煮熟。
9.可不加鹽沾沙茶。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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