嫩薑絲瓜做法：
食材調味：
絲瓜、嫩薑絲、鹽巴、油。
料理作法：
1.絲瓜刨皮去籽切塊。
2.油熱鍋放入嫩薑絲炒香。
3.加入絲瓜炒香後蓋鍋悶煮。
4.至絲瓜變軟水份流出。
5.加入鹽巴翻炒即可。
*水份要多可加點水悶煮。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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- Jun 08 Fri 2012 21:17
嫩薑絲瓜
嫩薑絲瓜做法：
食材調味：
絲瓜、嫩薑絲、鹽巴、油。
料理作法：
1.絲瓜刨皮去籽切塊。
2.油熱鍋放入嫩薑絲炒香。
3.加入絲瓜炒香後蓋鍋悶煮。
4.至絲瓜變軟水份流出。
5.加入鹽巴翻炒即可。
*水份要多可加點水悶煮。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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