豆乾絲拌蟳味絲做法：
食材調味：
豆乾絲、蟳味棒、芹菜、
白醋、香油、鹽、糖。
料理作法：
1.芹菜段、蟳味棒汆燙。
2.白醋加入熱水中倒入乾絲煮1-2分撈出。
3.芹菜、蟳味棒、乾絲、冷水沖涼瀝乾。
4.香油、鹽、糖和食材拌勻。
6.放入冰箱冷藏後即可食用。
*調味料可依個人喜好選擇。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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- May 14 Mon 2012 11:05
涼拌豆乾蟳味絲
豆乾絲拌蟳味絲做法：
食材調味：
豆乾絲、蟳味棒、芹菜、
白醋、香油、鹽、糖。
料理作法：
1.芹菜段、蟳味棒汆燙。
2.白醋加入熱水中倒入乾絲煮1-2分撈出。
3.芹菜、蟳味棒、乾絲、冷水沖涼瀝乾。
4.香油、鹽、糖和食材拌勻。
6.放入冰箱冷藏後即可食用。
*調味料可依個人喜好選擇。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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