日式燒秋刀魚
醬燒秋刀做法:

食材調味:
秋刀魚、昆布、蒜頭、薑片、
蔥段、醬油、味醂。

食譜作法:
1.秋刀魚去內臟對切洗淨放湯鍋。
2.放蔥段、蒜頭、薑片、昆布在魚上。
3.加些味醂、倒入適當醬油蓋食材。
4.蓋鍋煮約3-5分入味盛盤。

食材份量和烹調時間依人數和習慣而定。

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