蟳味棒炒青椒
青椒炒蟳肉絲作法:

食材調味:
青椒、蟳味棒、蒜末、油、鹽。

做法:
1.蟳味棒汆燙剝細絲狀。
2.青椒去籽洗淨切條。
3.炒鍋爆香蒜末。
4.下青椒拌炒。
5.再下蟳肉絲快炒。
6.起鍋前鹽調味。

份量和時間請依人數和烹煮習慣而定

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