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松板魷魚涼拌菜做法：
食材調味：
松板肉、生魷魚、紅辣椒丁、
蒜苗、糖、沙茶醬、蠔油。
食譜作法：
1.松板肉切片。
2.魷魚畫花。
3.蒜苗切段。
4.上述食材燙熟。
5.擺好在盤上。
6.糖、沙茶醬、蠔油拌勻。
7.淋在食材上。
8.灑上紅辣椒丁。
9.冰鎮食用。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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- Apr 14 Sat 2012 16:55
涼拌魷魚松板
松板魷魚涼拌菜做法：
食材調味：
松板肉、生魷魚、紅辣椒丁、
蒜苗、糖、沙茶醬、蠔油。
食譜作法：
1.松板肉切片。
2.魷魚畫花。
3.蒜苗切段。
4.上述食材燙熟。
5.擺好在盤上。
6.糖、沙茶醬、蠔油拌勻。
7.淋在食材上。
8.灑上紅辣椒丁。
9.冰鎮食用。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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