蒜頭雞.jpg
蒜頭雞湯做法:

食材調味:
一隻雞、蒜頭、水、鹽巴 。

食譜作法:
1.已去末的蒜頭洗淨備用。
2.傳統市場買回的全雞洗淨。
3.把蒜頭塞入全雞內。
4.放入悶燒鍋內鍋。
5.加水蓋過食材。
6.蓋鍋煮開後調味。
7.內鍋移至外鍋內。
8.燜燒約2小時即可。

份量和烹調時間依食用人數和習慣而定。

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燜燒鍋料理 雞湯料理

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