蛤蠣冬瓜湯.jpg
蛤蜊冬瓜湯做法:

食材調味:
蛤蠣、冬瓜、薑絲、水、鹽。

食譜作法:
1.蛤蠣水中吐沙備用。
2.冬瓜去皮削薄片。
3.湯鍋薑絲滾煮。
4.下冬瓜煮至透明。
5.放蛤蠣開口後熄火。
6.趁熱開速調味。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。

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    冬瓜食譜 蛤蜊湯

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