茄子料理食譜.jpg
涼拌茄子作法:

食材調味:
茄子、洋蔥末、醬油膏。

食譜做法:
1.茄子洗滾刀塊煮軟。
2.撈起瀝乾倒入醬油膏。
3.茄子灑上洋蔥末。
4.冷藏後食用即可

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。

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