豆干絲食譜.jpg
涼拌干絲作法:

食材調味:
豆干絲、蟹肉絲、小黃瓜、
香油、鹽、糖、蒜末、水。

料理做法:
1.小黃瓜刨絲。
2.豆干絲、蟹肉絲燙熟。
3.冷水沖涼瀝乾放入盤中。
4.香油、鹽、糖、蒜末拌勻。
5.冰箱冷藏後即可食用。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。

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