松板肉食譜.jpg
松板肉炒皇帝豆做法:

食材調味:
松阪肉、皇帝豆、青葱、蒜末、紅辣椒、鹽、油。

料理作法:
1.松阪肉切片。
2.皇帝豆洗淨。
3.炒鍋炒香蒜末。
4.皇帝豆可加水炒軟。
5.收乾放松阪肉炒。
6.熟後鹽調味。
7.起鍋前放青葱。
8.後放紅辣椒。

不怕辣的辣椒可以蒜末齊炒。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。

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