丁香魚料理.jpg
清蒸丁香魚作法:

食材調味:
丁香魚、蒜末、薑絲、蔥末、辣椒末、醬油、酒。

食譜做法:
1.丁香魚洗淨瀝乾。
2.擺盤撒蒜末、薑絲。
3.倒入醬油、酒蒸煮。
4.約5-6分鐘蒸熟。
5.趁熱撒蔥、辣椒末。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。

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