炸茄子食譜.jpg
炸茄子做法:

食材調味:
茄子、酥炸粉、水。

料理作法:
1.茄子去蒂斜切。。
2.裹上酥炸粉。
3.放入油鍋炸撈起瀝乾。
4.食用沾醬即可。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。

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