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食材調味: 肉、榨菜、木耳、蔥、蒜、辣椒、油、鹽 。 料理作法: 1.肉切條絲備用。 2.榨菜洗淨備用。 3.木耳洗淨切片條備用。 4.蔥、蒜、辣椒備用。 5.油鍋爆香蒜、辣椒、榨菜。 6.放木耳、肉絲炒香。 7.後放青蔥熟後鹽調味。 份量時間請依人數和烹煮習慣而定。
韓媽媽家常菜
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