青椒炒肉絲作法：
食材調味：
青椒、肉絲、紅辣椒、蒜末、油、鹽。
做法：
1.肉絲洗淨切片。
2.青椒洗淨切條狀。
3.紅辣椒切片備用。
4.起油鍋爆香蒜末和紅辣椒。
5.放入肉絲快炒。
6.肉絲快熟時再放青椒。
7.起鍋前許鹽調味。
份量和時間請依人數和烹煮習慣而定
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- Mar 11 Fri 2011 20:40
青椒肉絲
青椒炒肉絲作法：
食材調味：
青椒、肉絲、紅辣椒、蒜末、油、鹽。
做法：
1.肉絲洗淨切片。
2.青椒洗淨切條狀。
3.紅辣椒切片備用。
4.起油鍋爆香蒜末和紅辣椒。
5.放入肉絲快炒。
6.肉絲快熟時再放青椒。
7.起鍋前許鹽調味。
份量和時間請依人數和烹煮習慣而定
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