涼拌過貓作法：
食材調味：
過貓、柴魚片、美奶芝、香油。
做法：
1.過貓洗淨後熱水川燙過。
2.放涼冰陣後口感清脆。
3.食用淋上香油美奶芝。
4.灑上柴魚片。
份量和時間請依人數和烹煮習慣而定
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- Mar 11 Fri 2011 19:47
涼拌過貓
涼拌過貓作法：
食材調味：
過貓、柴魚片、美奶芝、香油。
做法：
1.過貓洗淨後熱水川燙過。
2.放涼冰陣後口感清脆。
3.食用淋上香油美奶芝。
4.灑上柴魚片。
份量和時間請依人數和烹煮習慣而定
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