蟹火鍋
三眼螃蟹火鍋作法:

食材調味:
三點蟹、鴻喜菇、豆皮、高麗菜、水。

食譜作法:
1.豆皮泡軟洗淨。
2.三眼螃蟹汆燙備用。
3.鴻喜菇除底部手剝開。
4.高麗菜切片洗淨。
5.鍋內加入水滾煮。
6.放入鴻喜菇、豆皮、高麗菜續滾。
7.再放入螃蟹煮熟即可。

份量和時間依食用人數和烹煮習慣而定。

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