培根蛋炒飯
培根蛋炒飯做法:

食材調味:
培根肉、冷白飯、全蛋、
葱末、鹽、油。

料理作法:
1.培根肉切丁備用。
2.雞蛋打入碗中加鹽攪勻。
3.熱鍋中小火培根煸香。
4.下白飯翻炒下蛋汁拌炒。
5.成顆粒狀後下葱翻炒即可。

*依雞蛋顆數適當加鹽攪勻確記勿加太多。
*用熱白飯蛋炒飯較黏稠比較無法粒粒分明。
*蛋炒飯方法很多常練習就會炒出喜歡的口感。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。

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