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竹輪燒烤做法：
食材調味：
竹輪、蒜末、沙茶醬、烤肉醬、
糖、酒、七味粉、油、白芝麻。
料理作法：
1.竹輪對半切開。
2.下油鍋兩面煎香。
3.再加蒜末炒香。
4.加沙茶、烤肉醬。
5.糖、酒拌勻。
6.熟後撒上七味粉。
7.再撒白芝麻裹勻。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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- Jun 12 Tue 2012 00:00
竹輪燒烤
竹輪燒烤做法：
食材調味：
竹輪、蒜末、沙茶醬、烤肉醬、
糖、酒、七味粉、油、白芝麻。
料理作法：
1.竹輪對半切開。
2.下油鍋兩面煎香。
3.再加蒜末炒香。
4.加沙茶、烤肉醬。
5.糖、酒拌勻。
6.熟後撒上七味粉。
7.再撒白芝麻裹勻。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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