洋蔥蝦仁番茄做法：
食材調味：
蝦仁、蛋、洋蔥、番茄、蔥白、
番茄醬、香油、水、鹽、油。
料理作法：
1.蛋打散過洞杓下油鍋炸。
2.浮起即取出後放盤中備用。
3.另起熱鍋炒香洋蔥、番茄。
4.加少許水、番茄醬、香油。
5.下蔥白、蝦仁翻炒、鹽調味。
6.起鍋淋放在蛋酥上即可。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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- Feb 12 Sun 2012 16:11
蛋酥番茄蝦仁
洋蔥蝦仁番茄做法：
食材調味：
蝦仁、蛋、洋蔥、番茄、蔥白、
番茄醬、香油、水、鹽、油。
料理作法：
1.蛋打散過洞杓下油鍋炸。
2.浮起即取出後放盤中備用。
3.另起熱鍋炒香洋蔥、番茄。
4.加少許水、番茄醬、香油。
5.下蔥白、蝦仁翻炒、鹽調味。
6.起鍋淋放在蛋酥上即可。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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