筊白筍料理.jpg
涼拌和風筊百筍做法:

食材調味:
筊白筍、和風醬、白芝麻、香菜、紅辣椒、水。

1.筊白筍刨絲燙熟。
2.冷水沖涼裝盤。
3.灑上白芝麻。
4.淋上和風醬。
5.香菜、辣椒配色。
6.冰鎮即可食用。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。

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