韓國泡菜煨吳郭魚做法：
食材調味：
吳郭魚、韓國泡菜、豆腐、青蔥、酒、醬油。
料理作法：
1.吳郭魚去鱗洗淨瀝乾。
2.油鍋煎至半熟金黃。
3.放豆腐、韓國泡菜湯汁。
4.倒入醬油、水煨煮。
5.快熟前淋上米酒提香。
6.再放青蔥煮熟即可。
份量和時間依請食用人數和烹煮習慣而定。
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- Jun 02 Thu 2011 18:44
泡菜煨吳郭魚
韓國泡菜煨吳郭魚做法：
食材調味：
吳郭魚、韓國泡菜、豆腐、青蔥、酒、醬油。
料理作法：
1.吳郭魚去鱗洗淨瀝乾。
2.油鍋煎至半熟金黃。
3.放豆腐、韓國泡菜湯汁。
4.倒入醬油、水煨煮。
5.快熟前淋上米酒提香。
6.再放青蔥煮熟即可。
份量和時間依請食用人數和烹煮習慣而定。
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