栗子燒雞腿做法：
食材調味：
雞腿、栗子、醬油、冰糖、酒、
薑、蔥、辣椒、油。
料理作法：
1.栗子泡水後煮軟備用。
2.雞腿醬油醃浸入味。
3.炒鍋爆香薑、蔥、辣椒。
4.雞腿醬油倒入炒鍋。
5.放入栗子悶煮。
6.再加酒、冰糖上色。
7.煮至雞腿軟熟。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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- May 17 Tue 2011 00:04
栗子燒雞
栗子燒雞腿做法：
食材調味：
雞腿、栗子、醬油、冰糖、酒、
薑、蔥、辣椒、油。
料理作法：
1.栗子泡水後煮軟備用。
2.雞腿醬油醃浸入味。
3.炒鍋爆香薑、蔥、辣椒。
4.雞腿醬油倒入炒鍋。
5.放入栗子悶煮。
6.再加酒、冰糖上色。
7.煮至雞腿軟熟。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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